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一只鸡“炒”出的产业链：解码青阳镇的乡村振兴新范式_蜘蛛资讯网

nbsp;  　　从一道菜里，如何实现产业振兴呢?青阳镇依托青阳炒鸡协会，以“企业+合作社+养殖户”模式联动上下游资源，发展壮大整个产业链：醴泉村的散养鸡、化庄村的山花椒、钟家村的生鲜姜，这些本地风物被优先采购，一只炒鸡串联起了田间地头与生产车间，有效带动周边相关产业发展，乡亲们的腰包也随之鼓了起来。      　　青阳炒鸡所展现的产业图景，深度链

p;   　　“青阳炒鸡”起源于明清，因为其独到的烹饪技艺和麻辣鲜香的味道，从二十世纪九十年代末起，一批以青阳炒鸡为主打的特色小馆从青阳镇开向了周边的乡镇和城市，乃至全省全国。而这道曾香飘十里八乡的地道农家菜，正在迎来产业的重塑。      　　近年来，地方政府将青阳炒鸡产业列为特色品牌重点培育对象，从政策、资源、方向等多维度提供坚实支撑

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发布时间：12:54:56